「瑞泉おもろ甕貯蔵１８年古酒」という泡盛が手に入りました。 1本720mlで1万円ちょっと。 こんな高級な泡盛を飲むのは初めてです。 「おもろ」とはあの「オモロー！」とは全然関係なくて、「うむい（思い）」が語源であり、そのルーツは祭祀における祝詞だ…

最近、料理のレシピで「無限もやし」とか「無限○○」ってあるけど、すっごい違和感があるんですが私だけでしょうか？ 作った分食べたら無くなるんだから、無限には食べられないでしょう？ 増殖するわけじゃあるまいし。 また、すごく美味しくたってずっとは食…

ブログで儲けている人は確かにいると思いますが、個人的な感想としては表題の通り「ブログなんて儲からない」。 これが2年ちょっとやって分かったことです。 正確には「ブログなんて簡単には儲からない」ですが。 世の中にある「儲かるブログの作り方」的な…

昨年末、お義父さんが亡くなり、形見分けでいただいた黒霧島を開けました。 お酒が好きな人でビール、日本酒、焼酎、ウイスキーといろんなお酒を楽しむ方でした。 あまりつまみにはこだわらず、ましてや食事は好まず、とにかくお酒ばかり飲む、飲み疲れたら…

プラバンでベゼルのベースができたところで、例のエポキシパテで立体的なベゼルの形にしていきます。 まず台座にコンパスを通して、ラップ、養生テープでしっかりとマスキングをします。 エポキシパテは白と青の部分に分かれていて、よくこねくり回して水色…

毎年クリスマスには手作りピザを作成いたします。 生地はパン焼き機のピザ生地コースで作るので、材料を入れたらあとはできた生地を５等分にして丸めて伸ばしてフライパンで焼いてベースは完成。 毎年の定番メニューは １．たっぷりモッツァレラのマルゲリー…

今年は29日が最終出勤日。 例年最終日は午前中だけで仕事を終えて、職場で軽くビールなどを飲みながら社内のあいさつ回りなどするのが通例なのですが、昨年からコロナの影響で終わったらすぐ帰るようになりました。 で、すぐ帰るつもりだったのですが最終週…

気になっていたお店、大船のラーメン屋さとうさんにやっと行くことができました。 前訪れた時は行列で入店をあきらめたのですが、今日は平日の昼間でしたがタイミングよく並ぶことなく入店できました。 お店に入るやいなや魚介系のだしのかおりがふわーっと…

今日は休みをとって人間ドックに行った後、じっくりと境内を散策してました。境内に入ったのは久しぶりです。 参拝料は５００円。以前は３００円ぐらいだった記憶があるのですが・・・(；一_一) 平日ですが多くの人が訪れていてにぎわっていました。でも休日…

今日の円覚寺です。入口部分は一昨日からあまり変わっていないような感じです。 見頃を迎えた部分もあります。キレイですねー 境内の紅葉スポットの案内が入口にありました。ウエルカム感あります(^ ^) 座禅会の案内も。 オンライン座禅会ですって。 なんか…